现代社会老年人口的增多,以及我国老年化趋势问题的严重,加强老年的关注势在必行,而重庆老年公寓就是专业为老人服务的一个机构,这里聚集了众多的老年朋友,在这里你可以享受到轻松愉快的生活。重庆老年公寓严格按照国家标准来执行。
我们要求重庆老年公寓餐饮人员,负责全公寓餐饮膳食工作,一日三餐,就餐准时,每天保障开水供应。根据老人饮食特点,注意营养,科学合理配餐。做好卫生和消毒工作。保持厨房清洁,无异味。加强卫生安全防范意识,防止食物中毒及意外事故发生,一旦发生食物中毒要立即报告,保留、保护好现场,封存可疑食品,以待查清原因。加强学习,不断提高烹饪技能。
护理服务标准:服务内容:
1. 房间卫生
2. 洗床单、被褥
3. 打开水 、送饭
4. 能参加文体活动自我参与型,院方组织、活动,并提供场所及设施
5.负责清洗、消毒餐具
半自理:老人头脑清醒,身体活动稍有不便。
服务的内容: 含自理等服务内容外,另增加送到洗脸水、洗脚水、负责刮胡须、剪指甲,帮助老人洗澡。局部帮助型,老人个别项目由服务员来帮助。
全护理:老人思维基本正常行动不便,有时大小便失禁。
服务的内容: 在办护理的基础上,送饭到屋,消毒穿衣、脱衣、洗脸、洗脚、洗头、擦身、到便盆。
特级护理:在老年公寓中如果老人不能行动,完全依赖他人照顾。
服务的内容: 在全护理的基础上,增加喂饭、喂水、喂药、帮助翻身,负责处理床上大小便,擦洗全身。